Muffins de Xocolata

O sigui magdalenes de xocolata ; ) jejeje

Avui he anat a fer una visiteta al meu germà! i com que es el rei de la xocolata, m'he decidit a fer per primer cop els famosos Muffins i tot i que són bons, la massa no ha quedat com a mi m'hauria agradat, així que el proper dia tunejaré una mica la recepta : )

Primer pastís de 2 pisos!!

Divendres passat va ser l'aniversari del meu Graaaaaaan company TOMÀS ; ) Company de Gralla.. de papi de P5.. de família nombrosa.. jejejeje I com que no vaig poder fer el que ells m'havien demanat en primera instància.. em vaig llençar a fer una cosa beeeen especial : ) un pastís de 2 pisos!!!

Amb pà de pessic de xocolata i farcit de crema pastissera.... mmmMMMmmmm...

I aquest en va ser el resultat, amb un ciclista i una gralla, que són dos de les seves moltes pasions : )

PER MOLTS ANYS TOMÀS!!

 

 

 

 

Pastís Caçador

I aquest és un encàrrec de la meva amiga Montse! Que tenia a sopar uns amics i els va voler sorprendre amb aquest pastiset per ell, que en feia 40! ; ) Quan em va dir que li agradava la caça no vaig saber com el podria personalitzar, però de seguida vaig trobar un dibuix del caçador més divertit de la televisió! I no vaig dubtar ni un moment a dibuixar-li.

Era un pà de pessic de xocolata farcit de crema pastissera i tenia ni més ni menys que 7 cms d'alçada!

Un gran pastís per una gran ocasió : ) PER MOLTS ANYS LLUÍS!

Pastis d'Agraïment : )

Dijous passat van intervenir al meu sogre a la Clínica Girona i, com que s'ha sentit tan i tan ben atès, em va demanar si podia fer un pastís d'agraïment per a les infermeres de la planta.

I m'ha dit que ha estat tot un èxit!!

Així que gràcies, doblement GRÀCIES ; )

Pastís Blaugrana?

Hola! Dimarts va ser l'aniversari del meu home... 38 anyets de res jeje... i el meu fill Martí tenia la il.lusió de fer un pastís Blau Grana pel seu pare : ) Així que em vaig possar mans a l'obra!
La veritat és que no savia si penjar les fotos perque, a part dels colors poc aconseguits, la cobertura no va estar ni 2 minuts a la nevera!! (no es pot treballar amb preses Gggrrrrr!!) així que no va quedar com havia de quedar, el farcit entre capes es va fondre litelalment i no sé quantes coses més... : ( però.. en fi! Aquí la teniu, perque tot i que els colorants em van jugar una mala pasada (i a més a més un cop cuit el color del pà de pessic va canviar...) no vull deixar de pujar-la al Blog perque l'ocasió ho mereix ; )

A sobre les fotos les vaig haver de fer amb el mòbil del meu home perque em vaig deixar la càmera i el meu mòbil! Ja em perdonareu... aaaaaaiissss...

Pastís Tortugueta Paulina

Avui en Guillem ha celebrat el seu primer aniversari!!! I per a taaaan grata celebració la "teta Mar" ha fet un pastís ben ben especial : ) La Tortugueta Paulina!!! Perquè el seu sant era el dia 11 de Gener, el mateix dia que va néixer en Guillem.

La seva dolça closca és feta d'un braç de gitano farcit de crema d'avellanes i esta toooota farcideta d'una trufa suau i fina ; ) Una Tortugueta d'ulls blaus (com no!) que treu la llengua ben simpàtica, perquè serà..... jejeje

Espero que tothom hagi gaudit molt amb la seva companyia, sobretot sobretot, el meu nino d'ulls blaus.

PER MOLTS ANYS GUILLEM!!!

Tartaleta de Poma

Aquest matí m'he llevat, i en veure la crema pastissera que tenia a la nevera no m'he pogut resistir a fer una Tartaleta de Poma : ) He de reconèixer que m'estic tornant una adicta a la Pasta de Full (que és boniiiiiiisima tant en versió dolça com salada...) i era l'excusa perfecta per menjar una mica de fruita jejejeje I tot i que probablement m'està malament dir-ho: ha quedat ESPECTACULAR..... i a mi no m'agrada la poma.... : )

Aquest cop enlloc de la foto del tall us poso la foto de la queixalada!! jajaja perquè ni tan sols he arribat a embrutir el plat... ha anat directa a la boca!

La Bruna fa 1 anyet !!!

La vigilia de reis és un dia també màgic i especial... tan especial tan especial... que la Bruna el va triar per néixer! I com que el dia 5 ja va fer tot UN ANYET va tenir un pastís tan especial tan especial com ella ; ) En aquest cas de pà de pessic de vainilla farcit amb un ganatxé de xocolata amb llet i cobert amb xocolata. La veritat és que tothom el va trobar molt bó, sobretot la Bruna! que era la que més m'interesava jejeje, i sembla que el llaç va ser el que més li va agradar!

Moltes gràcies Imma i Jordi per deixar-me ser a la vostra taula en un dia tan especial : )

Per molts anys Bruna !!! Que segueixis així de guapa, simpatica i sobretot, FELIÇ

Tortell de Pasta de Full amb nata

I com que el meu home diu que el tortell de nata ha de ser de Pasta de Full, doncs mans a l'obra per fer content l'home més gran de casa : ) I la veritat és que era suau i cruixent a l'hora.... en definitiva.... BONIIISIM !!!

Tortell de reis II (Ja han passat els reis !!!)

I després de fer la prova de si sortien o no els tortells de reis.... va arribar el dia més màgic de l'any!! I per cel.lebrar-ho vaig fer dos tortells de reis farcits de nata : )

Feliços reis !!!

Tortell de reis !!

Bé, abans d'ahir em vaig proposar fer el típic Tortell de Reis i..... prova superada!!!!

Ara ja puc organitzar-me pel dia 5, que ja me n'han demanat 2 : )